Daging semakin sulit didapatkan saat itu sehingga diharapkan software ini dapat meningkatkan konsumsi protein hewani. Apalagi konsumsi perkapita masyarakat terhadap protein hewani sangat rendah, 3,five gram/kapita/hari.Konsumen memilih ayam yang dijual dalam bentuk potongan (Lower up hen) karena lebih praktis. Daging ayam beku siap olah mulai popul